Lazzaris Mostarda Veneta mit kandierten Früchten 250 g
Produktbeschreibung
Fruchtig-würziger Begleiter mit feiner Senf-Note Die Geschichte des Familienunternehmens „Luigi Lazzaris & Figlio“ aus Conegliano in der Provinz Treviso beginnt im Jahr 1900. Damals begann der Bäcker und Konditormeister Luigi Lazzaris, Zucker, Quitten, kandierte Früchte und Senföl miteinander zu einer duftend-fruchtigen Sauce zu vermählen, deren besondere Aromen sich bald im gesamten Kundenkreis Luigi Lazzaris herumsprachen. Die Basis für diesen Klassiker ist Quittenmus, das begleitet wird von einer Mischung kandierter Clementinen, Feigen und Kirschen. Das Ergebnis ist eine wunderbar fruchtig-ausbalancierte und dabei angenehm pikante Sauce, die ganz hervorragend zu reifen französischen Weichkäsen wie einem Brie oder Camembert passt, genauso aber das Highlight zu Grillgemüse und –fleisch serviert werden kann.