Domaine Weinbach : Riesling Grand Cru "Schlossberg" Cuvée Sainte Catherine 2008

Produktbeschreibung

Charakeristika und Verkostungstipps für den Riesling Grand Cru "Schlossberg" Cuvée Sainte Catherine 2008 vom Domaine Weinbach Verkostung Robe Der Riesling Grand Cru "Schlossberg" Cuvée Sainte Catherine 2008 zeigt eine glänzende goldene Robe, ein Zeichen seiner Entwicklung und Konzentration. Nase Die Nase dieses Elsässer Weins ist komplex und ausdrucksstark, mit Aromen von weißen Früchten, weißen Blumen, mineralischen Noten und einem Hauch von kandierten Zitrusfrüchten. Gaumen Am Gaumen bietet dieser Wein eine schöne Spannung und große Reinheit. Er zeichnet sich durch eine lebhafte Säure aus, die die Reichhaltigkeit des Weins perfekt ausbalanciert, mit Aromen von reifen Früchten und einem langen mineralischen Abgang. Food-Pairing-Tipps Dieser Riesling passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder auch zu weißem Fleisch in Sauce. Er begleitet auch hervorragend Hartkäse. Servieren und Lagerung Der Riesling Grand Cru "Schlossberg" Cuvée Sainte Catherine 2008 kann bis etwa 2045 gel