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Cal Pla Mas den Compte Porrera 2016

Cal Pla Mas den Compte Porrera 2016 von Bodegas Cal Pla / Joan Sangenis
29,90 €34,90 €(Sie sparen 14% bzw. 5,00 €)
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gefunden bei Silkes Weinkeller
zuletzt überprüft am: 14.11.2024 um 00:02 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

"Üppiger Prioratrotwein für vollen Genuss Der Mas d´en Compte Tinto 2015 hüllt sich in ein dichtes Purpur mit violetten Reflexen und fast schwarzem Kern. Nach dem Dekantieren öffnet sich das Bukett und gibt Cassis, Schwarzkirsche, Holunder frei. Die Fruchtnuancen bereichern Röstnoten, Bergkräuter und gerösteter Brotrinde. Voluminös und üppig ist er am Gaumen mit reifer Frucht, feinmineralisch und einem dezenten Schokoladenkern. Polierte Tannine fügen sich grazil in die gute Struktur. Das Finale ist lang und hat eine angenehme Frische. Wir empfehlen diesen Wein zu reifem Hartkäse, Wild und geschmorten Fleischgerichten mit kräftigen Soßen. Auch als Solist in feierlicher Runde ist er ein Genuss."

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VERKOSTUNG: * Farbe: Intensive kirschrote Farbe. * Nase: reich und weich Aromen von frischen roten Früchten, Gewürzen, Lakritze und etwas Mineralik wahrgenommen. Bouquet sehr strukturiert und konzentriert, mit guter Integration von fruchtigen Noten. * Mund: Schritt mit einer schönen samtigen Textur öffnet, durch cremige Holznoten begleitet. Mit einer eleganten und lange Cabado, zeigt einen deutlichen mineralischen Charakter bis zum Ende.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Priorat (Spanien). WEINBERG: Bodega Celler Cal Pla. REBSORTE(N): Grenache (50%), Cabernet Sauvignon (5%) und Carignan (45%). AUSBAU: Im Alter von 14 Monate in neuen Eichenfässern Französisch. HERSTELLUNG: Die Fermentation wird in Edelstahltanks durchgeführt. KOPPELN WEIN: reifen Käse, geröstetes rotes Fleisch, Rindfleisch und gekocht. SERVIERTEMPERATUR: 14-16 ° C ALKOHOLGEHALT: 14,5%
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