"Santacosta" Greco Campania IGP 2023

Produktbeschreibung

Greco ist eine autochthone Rebsorte aus Kampanien, die für ihre Eleganz und ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Bodenarten bekannt ist. Die Greco-Trauben zeichnen sich durch einen guten Säuregehalt und ein blumiges und fruchtiges Aromaprofil aus. Und gerade der Greco ist der Star dieses von der Famiglia Pagano vorgeschlagenen kampanischen IGP. Ein junger, trinkfertiger Weißwein, der aus Trauben von Weinbergen in den Provinzen Avellino und Benevento gewonnen wird. Die Weinberge befinden sich in einem hügeligen Gebiet mit gemäßigtem Mittelmeerklima. Der Boden ist vulkanischen Ursprungs, reich an Mineralien und gut entwässert, ideal für den Anbau von Qualitätstrauben. Im Glas hat er eine schöne, strohgelbe Farbe. In der Nase nimmt man intensive blumige Düfte von Ginster und Weißdorn wahr, begleitet von fruchtigen Noten von gelbem Pfirsich und Birne. Am Gaumen ist der Wein frisch und schmackhaft, mit einem guten Säuregehalt, der ihn ausgewogen und angenehm macht. Er wird am besten innerhalb von zwei Jahren nach der Ernte getrunken und passt hervorragend zu Fischgerichten, weißem Fleisch, Gemüse und Frischkäse.