Heumilch Butterschmalz
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Grundpreis: 28,33 € / kg
gefunden bei Dallmayr
zuletzt überprüft am: 30.01.2025 um 00:01 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Das Butterschmalz von Baldauf wird aus reiner Allgäuer Heumilch (mit g.t.s. Siegel = garantiert traditionelle Spezialität) hergestellt. Mit einem im Vergleich zu klassischer Butter deutlich geringeren Wassergehalt und dem durch Filtration entfernten Molkeneiweiß, kann das Butterschmalz ohne Rauch relativ hoch erhitzt werden und erzielt so bessere Ergebnisse und eine gleichmäßigere Bräunung.