Nattura® | Gomasio Bio-Sesam-Basisgewürz | Bio-Sesamgewürz im Glas - 130 Gr
Produktbeschreibung
[DIE LINIE] – Náttúra wurde entwickelt, um jeden zufrieden zu stellen: diejenigen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen oder einfach diejenigen, die eine hochwertige, ausgewogene, schmackhafte und natürliche Ernährung suchen. Náttúra bringt nur das Gute und Gesunde auf den Tisch, das uns unser Land bietet. [ZUTATEN] – Wenige ausgewählte Zutaten und hochverdauliches Getreide für eine Produktpalette, die auf Geschmack und Gesundheit basiert. Wir untersuchen Lebensmittel, die für unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse geeignet sind, auch mit zertifizierten Zutaten biologischen Ursprungs. [GOMASIO] – Gomasio ist nichts anderes als ein Gewürz aus Sesamsamen und Salz. Es handelt sich um eine in der japanischen und makrobiotischen Küche weit verbreitete Zubereitung, die langsam auch Einzug in die italienische Küche hält. [WIE UND WANN] – Gomasio wird oft verwendet, um den Geschmack von gekochtem Gemüse, Salaten, Fleisch und vor allem zum Würzen von gekochtem Reis zu verbessern, als gültige Alternative zu reinem Salz. Dadurch können Sie die Menge an Salz reduzieren, die normalerweise zum Würzen von Gerichten verwendet wird. [EIGENSCHAFTEN] – Gomasio ist reich an Mineralsalzen, wie Phosphor, Eisen und vor allem Kalzium. Im Gegensatz zu anderen Samen enthält Sesam eine hohe Dosis Natrium, das leicht Salz ersetzen und als Geschmacksverstärker wirken kann.