Mungbohnen BIO Keimsprossen SaatPur - Mungo Sprossen Keimsaat, Microgreen - 75g

Produktbeschreibung

Die Mungbohne ist eine Verwandte der Sojabohne und trägt daher auch die Bezeichnung „Grüne Sojabohne“. Sie gilt als die wichtigste asiatische Hülsenfrucht und ist aus der chinesischen Küche nicht weg zu denken. Ihr Geschmack ist süßlich, nussartig und delikat, so dass die knackig-frischen Sprossen in vielfältiger Form zubereitet werden können (z.B. Salate, Suppen, Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäfte, asiatische Pfannengerichte etc.). Die Sprossen sind kalorienarm, vitaminreich und sehr bekömmlich. Die Mungbohne ist überdurchschnittlich reich an Nähr- und Vitalstoffen. 75g Keimsaat - 3 Tage Keimdauer - 2 x täglich wässern.