Michel Cluizel | Plantagentafel El Jardin Kolumbien | Dunkle Schokolade 75% - 1 x 70 Gr | Schwarzer Schokoriegel
Produktbeschreibung
[ORIGINE DEL CACAO] - Il nome della piantagione "El Jardin" allude alla regione di "Meta" che abbonda di magnifici giardini naturali e flora e fauna rispettivamente uniche. [LA MANIFATTURA CLUIZEL] - Per Michel Cluizel il cioccolato è al centro di tutto il pensiero della lavorazione del prodotto. Il suo rispetto, la sua sublimazione e la conservazione della fauna e della flora che ospitano le piante di cacao. [PURO BURRO DI CACAO] - La manifattura Cluizel utilizza solo puro burro di cacao per la realizzazione del suo assortimento di cioccolatini, senza aggiunta di aromi o soia. [EL JARDIN] - Situata in Colombia la piantagione di "Finca El Jardin", nelle pianure del fiume Ariari, copre 20 ettari. La protezione offerta da questo ambiente eccezionale e lussureggiante permette alle piante di cacao di prosperare. [LAVORAZIONE] - Dietro la realizzazione di ogni pregiata tavoletta di cacao vi è l'attenta lavorazione dei maestri cioccolatai parigini, che dal 1948 producono con passione un prodotto unico e di elevata qualità.