Michel Cluizel | Los Anconès Plantage Tablette Santo Domingo | Bio-Zartbitterschokolade 73% - 70 Gr

Produktbeschreibung

[SANTO DOMINGO] - Die Plantage Los Anconès genießt das tropische und Inselklima der karibischen Inseln, das es den Kakaobäumen ermöglicht, das ganze Jahr über zu gedeihen. [DIE CLUIZEL-HERSTELLUNG] - Für Michel Cluizel steht Schokolade im Mittelpunkt aller Überlegungen zur Produktverarbeitung. Sein Respekt, seine Sublimierung und die Erhaltung der Fauna und Flora, die Kakaopflanzen beherbergen. [REINE KAKOBUTTER] - Die Manufaktur Cluizel verwendet für die Herstellung ihres Schokoladensortiments nur reine Kakaobutter, ohne Zusatz von Aromen oder Soja. [LOS ANCONES] - Mitten in der Karibik, westlich von San Francisco de Macoris, liegt die Plantage „Los Anconès“. Im Zentrum der Insel auf einer etwas höheren Höhe gelegen, genießt es warme und reichliche Regenfälle, die von den Passatwinden gebracht werden [VERARBEITUNG] - Hinter der Kreation jeder kostbaren Kakaotafel steht die sorgfältige Verarbeitung der Pariser Maîtres Chocolatiers, die seit 1948 mit Leidenschaft ein einzigartiges und hochwertiges Produkt herstellen.