Französischer Estragon Artemisia dracunculus Kräuter Pflanze 3stk

Produktbeschreibung

Französischer Estragon schmeckt würzig nach Anis. Estragon wird zur Aromatisierung von Essig und Senf verwendet und zum Würzen von eingelegten Gurken, Geflügel, Reis oder gekochtem Fisch sowie bei der Saucen- und Marinadenherstellung. Geerntet werden sowohl die Blätter des Estragons als auch die Triebspitzen. Das Aroma wird beim Kochen intensiver. Französischen Estragon in Maßen verwenden, aber stets frisch, da er getrocknet stark an Aroma einbüßt. Estragon ist ein wichtiger Bestandteil der Sauce Béarnaise. Außerdem kann man mit Estragon einen sehr leckeren Weißweinessig ansetzen. Alle unsere Pflanzen sind frei von Pflanzenschutzmitteln und minerlischen Düngern und können bedenkenlos genutzt werden 3 Pflanzen geliefert im 12 cm Topf inkl. Pflegetips mehrjährig und winterhart