Französische Fassbutter Échiré ungesalzen
von Fromi
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gefunden bei Paul Schrader
zuletzt überprüft am: 08.11.2024 um 00:04 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Échiré ist die berühmte, cremige Butter aus Frankreich mit fein-nussigem Geschmack. Die täglich frisch gemolkene Milch wird für fast einen Tag angesäuert - dabei bilden sich die charakteristischen Aromen. Danach wird die Butter klassisch im Holzfass weiterverarbeitet. 80% Fett i.Tr.