Frantoiana pasta sauce 170 gr

von Ursini
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zuletzt überprüft am: 14.03.2025 um 22:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Die sogenannte Frantoiana (oder auch Trappetara genannt) stellte ein Gericht dar, welches von den Arbeitern in der Olivenmühle traditionell während der Olivenernte gegessen wurde. Hauptzutaten sind entkernte Oliven und extra vergine Olivenöl, roter Knoblauch im Hemd, Auberginen und roter Radicchio. Ursini gibt als Geschmacksverstärker süssen Pfeffer, kleine Kapern und Fettfisch dazu. Probieren Sie die Frantoiana mit kurzer Pasta wie Penne oder Paccheri!