Domaine Nicolas Rossignol : Pommard 1er cru 2016
Produktbeschreibung
Ein Pinot Noir mit großer Finesse von Domaine Nicolas Rossignol Der Besitz Nicolas Rossignol ist die fünfte Generation von Winzern der Familie in der Appellation Volnay in Burgund. Nicolas Rossignol, der in verschiedenen Betrieben ausgebildet wurde und seit 1994 für die Weinerzeugung auf der Domaine Rossignol-Jeanniard verantwortlich ist, gründete im Jahr 1997 sein gleichnamiges Weingut in den Appellationen Volnay, Pommard, Beaune, Aloxe-Corton und Pernand-Vergelesses. Im Jahr 2011 fusionierten die beiden Domänen Rossignol-Jeanniard und Nicolas Rossignol unter dem Namen Domaine Nicolas Rossignol. Mit einer Fläche von 30 Hektar, die sich auf 30 Appellationen verteilen, werden die Weinberge auf traditionelle Weise mit kontrolliertem Pflanzenschutz bewirtschaftet und von der Biodynamik inspiriert. Der Weinberg Der Pommard Premier Cru 2016 der Domaine Nicolas Rossignol stammt aus mehreren Parzellen der Premiers Crus, deren Rebstöcke zwischen 45 und 95 Jahre alt sind. Diese Vollständigkeit