Château d'Yquem 1979

Produktbeschreibung

Verkostungstipps für den Château d’Yquem 1979 Verkostung Robe Schöne goldgelbe Robe. Nase Die Nase ist zart, geprägt von subtilen Reduktionsnoten. Gaumen Der Gaumen besticht durch seine Balance, die sich bis zu einem sehr eleganten Finale erstreckt. Eleganz und Ausdruckskraft: ein großer Sauternes Das Weingut Südlich von Bordeaux gelegen, gehört das Château d'Yquem zu den Top-Referenzen im Sauternes. Dieser legendäre Premier Cru Classé Supérieur profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und bringt weltweit gesuchte Süßweine hervor. Der Weinberg Das Château d’Yquem ist ein außergewöhnlicher Ort, eingebettet in die Hügel der Appellation Sauternes, mit hundert Hektar Weinbergen, die auf einer Mosaik von kieselsandigen Terroirs angepflanzt sind. Der Jahrgang Die Niederschläge und die Frühlingskühle verzögern das Austreiben und dann die Blüte. Ein sonniger Juli geht einem kühlen August voraus. September und Oktober sind trocken, unterbrochen von einigen feuchten Tagen, die das Auftrete