Château Larmande 2021

Produktbeschreibung

Ein eleganter und vollmundiger Grand Cru Classé de Saint-Émilion Der Besitz Mit Archiven, die seine Existenz seit 1585 bezeugen, gehört das Château Larmande zu den ältesten Anwesen in Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux. Dieser Grand Cru Classé de Saint-Émilion befindet sich im Besitz der Gruppe AG2R LA MONDIALE. Der Weinberg Das in Saint-Émilion gelegene Château Larmande wacht über einen 20 Hektar großen, zusammenhängenden Weinberg, dessen durchschnittlich 25 Jahre alte Reben auf einem ton- und kalkhaltigen Boden aus altem Sand, Lehm und Kieselerde stehen. Das Weingut legt Wert darauf, seine Weinberge so naturnah wie möglich zu bearbeiten, um die lokale Biodiversität zu erhalten. Vinifizierung und Reifung Die Weinlese fand vom 24. September bis zum 7. Oktober statt. Der Ausbau erfolgte zu 40 % in neuen Fässern, zu 40 % in Fässern zweiter Belegung, zu 15 % in Amphoren und zu 5 % in Tanks. Assemblage Merlot (91%) Cabernet Franc (7%) Cabernet Sauvignon (2%). Weinbeschreibung und E