Château Clos de Sarpe 2017

Produktbeschreibung

Die Intensität und Präzision eines prächtigen Saint-Emilion Grand Cru Classé Das Grand Cru Classé Château Clos de Sarpe, das seit 1986 mit Leidenschaft und Überzeugung von Jean-Guy Beyney geleitet wird, zeigt das adelige Potenzial des großen Terroirs von Saint-Èmilion am rechten Ufer von Bordeaux. 2017 wird dem Château Clos de Sarpe in Erinnerung bleiben, da in diesem Jahr die Umstellung des Weinbergs in die gänzlich biologische Anbaumentalität erfolgt. Château Clos de Sarpe 2017 war wieder einmal eine der eindrucksvollsten Enthüllungen dieses atypischen Jahrgangs, der als „Winzerjahrgang“ bekannt ist und seinen Rang unter den größten Namen der Appellation Saint-Èmillion bestätigt. Mit einem Weinberg, der von den Frostperioden Ende April verschont blieb, konnte der vegetative Zyklus der Rebe unter den besten Bedingungen gepflegt werden. Die optimale Reife und ein ausgezeichnetes phenolisches Potenzial unter gleichzeitiger Erhaltung einer schönen Frische der Früchte wurde sichergestellt