Bollinger : "Vieilles Vignes Françaises" Blanc de Noirs 2014

Produktbeschreibung

Ausdruckskraft und Balance: Ein Blanc de Noirs-Champagner von Bollinger Das Maison de Champagne Das von den Einwohnern der Champagne auch liebevoll „Boll“ und von den Engländern „Bolly“ genannte Maison Bollinger gehört zum kleinen Kreis der sehr großen Champagnerhäuser. Der Stil der Bollinger Champagner definiert sich durch die beispielhafte Präzision, die jedem Moment seiner Herstellung beigemessen wird. Respekt vor Traditionen, händisches Rütteln der Flaschen, Verkorken der Magnum-Reserveflaschen, der letzte ansässige Küfer in der Region, dieser Geschmack nach Exzellenz symbolisiert die gesamte Kultur des Bollinger Champagners seit seiner Gründung im Jahr 1829 in Aÿ. Mehr als eine Kunst, es ist ein Erbe. Der Weinberg Diese Cuvée von Bollingers Vieilles Vignes Françaises stammt von zwei mythischen Parzellen in Aÿ: Les Chaudes Terres und Clos Saint Jacques. Tatsächlich stellen ihre wurzelechten Reben eines der letzten Überbleibsel des prä-phylloxera Champagne dar. Diese wunderbar erhal