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5 kg Weichweizenmehl Typ 1 - MOLINO ZAPPALA '

5 kg Weichweizenmehl Typ 1 - MOLINO ZAPPALA ' von Molino Zappala'
31,32 €
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6264.0 / kg
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zuletzt überprüft am: 23.11.2024 um 10:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Mehl vom Typ 1, das eine dunklere Farbe als Mehl vom Typ 0 hat, enthält einen höheren Prozentsatz an Mehl, das von der Außenseite des Getreides stammt. Es ist daher reich an Mineralien, Stärke und Proteinen. Alveographisches W gleich 250