Bambussalz 150g
Produktbeschreibung
Bei diesem Biova Bambussalz handelt es sich um ein in Bambusrohren gebranntes Meersalz. Koreanische, buddhistische M?nche haben traditionell Meersalz behandelt, es als rituelles Heilsalz verwendet und damit ihre kargen Speisen gew?rzt. Auch heute noch wird in Korea Salz in Bambusrohren ein- bis neunmal gebrannt und in der ganzen Welt als Spezialit?t vertrieben. Das gebrannte Salz hat einen hohen Mineralstoffanteil, der mit der Zahl der Brennvorg?nge steigt. Es ist zudem sehr basisch. Je nach Konzentration bewegt sich der ph-Wert zwischen 7 und 12. Aus diesem Grund sagt man ihm nach, es k?nne einen s?ure?berlasteten Organismus harmonisieren. Das aufw?ndige Herstellungsverfahren erfolgt in traditioneller Art ohne den Einsatz von Massenproduktionstechniken. Daraus ergibt sich ein seltenes und wertvolles Produkt, welches Sie hier erhalten. Das Bambus Salz schmeckt extrem salzig, ist fein wie Puderzucker und f?hlt sich sehr angenehm an. Es eignet sich besonders gut zum Salzen von rohem Gem?se. Vermahlungsgras: feinInhaltsstoffe: