Vanilleschoten 2 Stück im Reagenzglas | Bourbon Vanille Schoten | aromatische Schoten aus kontrolliert-biologischem Anbau | aus Madagaskar | vom Achterhof
Produktbeschreibung
VANILLESCHOTEN Unsere Bourbon Vanille Schoten aus Madagaskar bestehen aus der Hülle und dem schwarzen, feuchten Mark der Vanille. Dieses kannst du auskratzen, um Speisen aromatisch zu verfeinern. LANGE HALTBAR In unseren Reagenzgläsern bleibt das Aroma für die Schoten, die aus Madagaskar kommen, bis zu 2 Jahre erhalten. AROMATISCH Auch der Geschmack von echter Bourbon Vanille aktiviert verschiedenste aromatische Geschmacksnuancen auf der Zunge. Vanille schmeckt würzig süß und hocharomatisch. ANBAU Die Gewürzvanille ist eine Orchideenpflanze, die ein tropisches Klima, Temperaturen zwischen 21°C und 31°C und eine hohe Luftfeuchtigkeit zum Wachsen benötigt. Die bis zu 18cm langen Schoten werden kurz vor der Reife, wenn sie gelbgrün und duftend sind, geerntet. HANDARBEIT Die Ernte wird von Hand durchgeführt, denn der Erntezeitpunkt entscheidet maßgeblich über die Qualität. Die Blüten werden jeden Tag manuell von den Plantagenarbeitern geprüft und über einen Zeitraum von 3 Monaten geerntet.