NATRIUMALGINAT 500g HÖCHSTER QUALITÄT - MOLEKULARE ZUTAT FÜR DIE GASTRONOMIE (DEUTSCHE ETIKETTEN UND ANLEITUNGEN)
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zuletzt überprüft am: 07.11.2024 um 17:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Verwendung bei Spherifikations- und umgekehrten Spherifikationsprozessen Verbessert die Textur Kann zur Verdickung von Lösungen und Flüssigkeiten verwendet werden Herstellung weicher oder fester hitzebeständiger Gele HÖCHSTER QUALITÄT