Gellan Gum (Gellan), E 418, 500g
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zuletzt überprüft am: 07.11.2024 um 11:34 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Ein Geliermittel für Lebensmittelgummi Kann als flüssiges Gel wirken Hitzebeständiges Gelee für Backwaren wie Croissants und Muffins Kann in angereicherten Getränken verwendet werden, um Proteine, Vitamine, Mineralien, Fruchtfleisch und Ballaststoffe zu suspendieren