CMC Pulver 255g - Reines CMC Powder Bindemittel Stabilisator für Fondant, Kuchen, Eis, Blütenpaste - E466 Carboxymethylcellulose Verdickungsmittel für Tiefkühlkost, Süßigkeiten, Soßen, Nachspeisen

Produktbeschreibung

VIELSEITIGE UND WICHTIGE ZUTATEN - CMC Pulver ist eine zuverlässige Wahl zur Verbesserung der Textur und Stabilität von Lebensmittelkreationen. Es kann als Verdickungsmittel, Stabilisator, Suspensionsmittel und Wasserrückhaltemittel verwendet werden. Seine einzigartigen Eigenschaften machen es zu einem Muss für kulinarische Enthusiasten. LEBENSMITTEL STABILISATORB - Cellulosegummi hilft, die Feuchtigkeit und Frische von Lebensmitteln zu bewahren, verlängert die Haltbarkeit Ihrer Kreationen und ist perfekt für gefrorene Desserts, Backwaren und Fleischprodukte. Es kann auch die Bildung von Eiskristallen in gefrorenen Lebensmitteln verhindern und die gewünschte Textur und das gewünschte Mundgefühl aufrechterhalten. VERBESSERTE TEXTUR - Carboxymethylcellulose (CMC powder) als Verdickungsmittel und Emulgator. Die Verdickungs- und Bindungseigenschaften verbessern die Viskosität, Dicke und Klebrigkeit von Flüssigkeiten, Teigen und Soßen. Die außergewöhnlichen Emulgiereigenschaften können zur Herstellung stabiler, homogener Emulsionen beitragen. SICHER UND GESUND - CMC-Pulver ist 100 % rein, gentechnikfrei und aus natürlichen Quellen gewonnen. Geeignet für glutenfreie, koschere und vegane Ernährung. Hochwertige, leicht zu gießende Behälter ermöglichen eine einfache, präzise Anwendung, reduzieren die Verschwendung und gewährleisten Frische über einen längeren Zeitraum. 100 % ZUFRIEDENHEITSGARANTIE - Dieses hochviskose Verdickungsmittel ist ideal für eine breite Palette von Anwendungen, wie Eiscreme und Desserts, Soßen, Blütenpaste, Zuckerguss, Süßwaren und Kuchendekorationen. Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie Zweifel oder Bedenken haben.