250g Aspikpulver Aspik Speisegelatine 240 Bloom "Gold" Schweinegelatine | HALLENDO®
-von-HALLENDO-36840246.jpg?w=800 "250g Aspikpulver Aspik Speisegelatine 240 Bloom \"Gold\" Schweinegelatine | HALLENDO®")
von HALLENDO
10,95 €
Versand: 2,99 €
43.8 / kg
gefunden bei Amazon
zuletzt überprüft am: 26.02.2025 um 19:56 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Hochwertige Speisegelatine vom Schwein. Unsere Gelatine hat einen Bloomwert von 240 "Gold". Unser Aspik besteht zu 100% aus Schweineschwarte Diese hochwertige Gelatine eignet sich hervorragend für Sülze, Wurstwaren, Süßspeisen uvm. Die Gelatine ist geschmacks- und geruchsneutral Der Bloomwert gibt die Gelierkraft an je höher desto stärker ist die Gelierung. Anwendungsvorschläge: 30g je Liter für weiche Gelierung - 60g je 1 Liter für feste Gelierung - 80g je 1 Liter für besonders feste Gelierung - 120g je 1 Liter für schnittfeste Gelierung (Blattgelatine entspricht je Blatt 2 Gramm oder 1 gestrichenem Teelöfel 200 Bloom Gelatine)
Passende Produkte
-von-Mondamin-35898933.jpg "Mondamin Soßenbinder Dunkel ideal für eine dunkle Soße ohne Klümpchen fettarm und geschmacksneutral 250 g")
-von-Mondamin-36156711.jpg "Mondamin Klassische Mehlschwitze dunkel (1 x 250 g)")
-von-Mondamin-35808761.jpg "Mondamin Klassische Mehlschwitze hell (1 x 250 g)")
-von-Mondamin-35520165.jpg "Mondamin Soßenbinder Hell, 1er-Pack (1 x 250 g)")
