Raps Honig, weiß-hellgelb, mild aromatisch, streichzart, 500g

Produktbeschreibung

Rapshonig ist eine typisch Norddeutsche Spezialität: Fast weiss, mild und cremig und nicht zu süss , eher leicht "vanillig". Der Rapsanbau, also die herrlich gelb blühenden Felder im Mai, bilden die Grundlage der Imkerei in Norddeutschland. Die Rapsblüte läutet den Sommer ein, ist schön für das Auge und gegen Abend liegt ein süsslich - aromatischer Duft in der Luft. Die Bienen lieben den Raps und der Nektar ist für sie leicht erreichbar. Ideal für die Nektarsekretion der Kreuzblüten sind natürlich 20 Grad und hohe Luftfeuchte.