BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Vollkornmehl Schwarzbrot von Sizilien 25 Kg
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zuletzt überprüft am: 21.11.2024 um 16:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Dieses Vollkornmehl wird durch Mahlen der kostbaren harten Körner persia, russello, timilia, biancolilla und nero madonita mit alten steinmühlsteinen gewonnen. Hervorragend geeignet für die Zubereitung von süßen und herzhaften Backwaren. Hartweizenmehle haben einen niedrigeren glykämischen Index als weichweizenmehle. Molino bongiovanni produziert seine Mehle ausschließlich mit der vulkansteinmühle und die gesamte Energie wird aus erneuerbaren Quellen selbst erzeugt
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