Nadelwald-Honigtauhonig aus polnischen Imkereien - 1250g

Produktbeschreibung

Honigart: Honigtauhonig von Nadelbäumen Gewicht: 1,25 kg Geschmack und Aroma: Zarter, harziger Geschmack mit subtilen Kräuternoten. Weniger süß als Blütenhonige, mit einem intensiven Waldaroma. Konsistenz: Anfangs flüssig, kristallisiert jedoch schnell. Um die flüssige Form zurückzugewinnen, den Honig vorsichtig in einem Wasserbad (max. 40°C) erwärmen. Geschmack und Aroma: Zarter, harziger Geschmack mit subtilen Kräuternoten. Weniger süß als Blütenhonige, mit einem intensiven Waldaroma. Farbe: Dunkel – von bernsteinfarben bis dunkelbraun, abhängig von der Baumart. Lagerung: In einem fest verschlossenen Glas an einem trockenen, kühlen Ort (15–20°C) lagern. Vor Feuchtigkeit schützen, um Gärung zu vermeiden. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. Verwendung: Der Nadelwald-Honigtauhonig eignet sich ideal als Zugabe zu Tee, Kaffee oder in der Küche. Er verfeinert Marinaden, Saucen, Backwaren und harmoniert besonders gut mit Käse oder Fleischgerichten.