Stadtmühle Waldenbuch Bio Einkornmehl hell, 1 kg

Produktbeschreibung

mit seinem milden Aroma lässt sich Einkorn gut für Pfannkuchen, Waffeln und Sauerteige verwenden auch für Kuchen aus Rühr- und Biskuitteig sowie Mürbegebäck das helle Einkornmehl hat weniger Randschichten wodurch es eine bessere Backeigenschaft aufweist als das Einkornvollkornmehl ist wegen seiner robusten Schale unempfindlich was Schwermetalle, Kunstdünger, und andere Schadstoffe betrifft glutenarm im Vergleich zu anderen Getreidearten