Roggenmehl Type 1740 - Sehr Dunkles Roggenmehl aus Bayern für rustikale Roggenbrote und Mischbrote - 100% Roggen (2,5 kg)

Produktbeschreibung

ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen. 🌾Roggenmehl Type 1740 besteht zu 100 % aus Roggen. Das sehr dunkle Mehl hat einen hohen Schalenanteil und verleiht Backwaren einen rustikalen und herzhaften Geschmack. 🍞 Bayerisches Mehl für Dunkle und rustikale Roggenbrote, herzhafte Mischbrote und die Herstellung von kräftigem Sauerteig. 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte. 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.