LinsenZeit – GARI Garimehl weiß 600g – Maniokmehl – Cassava - Tapiokamehl - Großartige Proteinquelle - Vegan & ohne Zusatzstoffe & Premium Qualität

Produktbeschreibung

✅ GEPRÜFTE QUALITÄT - LinsenZeit ist stolz darauf, Ihnen ein Spitzenprodukt anbieten zu können, das von Branchenexperten geprüft wurde. Jedes Produkt wurde sorgfältig auf die Konsistenz und Sicherheit der Inhaltsstoffe geprüft, so dass Sie unbesorgt unsere Produkte verwenden und genießen können. ✅ Gari (auch Garri genannt) ist ein traditionelles westafrikanisches Lebensmittel, das aus der Maniokwurzel hergestellt wird. Es ist besonders in Ländern wie Nigeria, Ghana, Togo und Benin beliebt. Gari wird durch Fermentieren, Trocknen, Mahlen und Rösten der Maniokwurzeln gewonnen. Dieser Prozess transformiert die frische Maniokwurzel in ein trockenes, körniges Mehl mit einer leicht gelblichen oder weißen Farbe, je nach Manioksorte und Herstellungsmethode. ✅ Textur und Geschmack: Gari hat eine körnige Textur und einen leicht säuerlichen Geschmack. Die Fermentation verleiht ihm diese charakteristische Säure. Vielseitigkeit: Es kann als Beilage zu verschiedenen Gerichten verwendet werden, ähnlich wie Reis oder Polenta. Gari kann trocken konsumiert werden, oft mit Zucker, Erdnüssen oder Milch als Snack. Nährstoffgehalt: Gari ist reich an Kohlenhydraten, was es zu einer guten Energiequelle macht, enthält aber relativ wenig Proteine und Fette. Da es aus Maniok hergestellt wird, ist es von Natur aus glutenfrei, was es zu einer geeigneten Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie macht. ✅ DIE VIELFALT VON LINSENZEIT - wir bieten Ihnen beste Qualität und die richtige Vielfalt an. Sie finden unter LinsenZeit eine Vielzahl von Hülsenfrüchten (Linsen, Bohnen). Roten Linsen (Masoor Dal), Grüne Mungbohnen, Gelbe Mung Linsen (Mung dal), Gelbe Toor Linsen, Weiße Kichererbsen, rote Kidneybohnen und vieles mehr. ✅ EXOTISCH & LECKER – Linsen, Bohnen und Erbsen werden in zahlreichen indischen und pakistanischen Gerichten werden. Unter anderem kommen sie in Eintöpfen und Gemüsegerichten vor, aber auch in südindischen Gerichten wie Dosa, Pongal, Idlis, Papadams oder Vada spielen sie eine große Rolle. ✅ 1. Eba: Eba ist ein einfaches, aber beliebtes Gericht, das durch das Mischen von heißem Wasser mit Gari hergestellt wird, bis eine dicke, dehnbare Teigmasse entsteht. Diese wird dann zu Kugeln geformt und oft zusammen mit Suppen oder Eintöpfen serviert. ✅ 2. Gari Foto: In Ghana ist Gari Foto ein beliebtes Gericht, bei dem Gari mit Palmöl (oder einem anderen Öl), Zwiebeln, Tomaten, Paprika und manchmal mit Fisch, Eiern oder Fleisch gemischt wird. Es kann als vollständige Mahlzeit serviert werden. ✅ 3. Gari Soakings: Ein einfaches, aber erfrischendes Snack-Gericht, das durch Einweichen von Gari in kaltem Wasser, Milch oder einer Mischung aus beidem zubereitet wird. Oft werden Zucker, Erdnüsse und manchmal Schokolade oder Früchte hinzugefügt, um eine süße, nahrhafte Speise zu kreieren. ✅ 4. Kokonte: Ein weiteres beliebtes westafrikanisches Gericht, das aus Gari und manchmal aus einer Mischung von Gari und Yamsmehl hergestellt wird. Kokonte wird ähnlich wie Eba zubereitet und zu Suppen und Eintöpfen gegessen. ✅ 5. Gari Balls: In einigen Regionen werden kleine Bällchen aus Gari als Beilage oder Snack hergestellt. Diese können auch in Suppen oder Eintöpfen verwendet werden. ✅ 6. Gari Fufu: Obwohl Fufu traditionell aus anderen Zutaten wie Yams, Plantains oder Cassava frisch gemacht wird, kann eine schnellere Version mit Gari hergestellt werden, indem es zu einer fufu-ähnlichen Konsistenz vermischt wird, die als Beilage zu traditionellen westafrikanischen Gerichten dient. ✅ 7. Vegetarische und vegane Gerichte: Gari kann als glutenfreie Basis oder Füllung in vegetarischen und veganen Rezepten verwendet werden, beispielsweise in Gemüsebratlingen oder als Alternative zu Couscous oder Bulgur in Salaten.