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zuletzt überprüft am: 26.02.2025 um 19:56 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)

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Tapioka ist eine nahezu geschmacksneutrale Stärke, die aus der bearbeiteten und getrockneten Maniokwurzel (Kassava) hergestellt wird.
Tapiokamehl können Sie als Soßenbinder verwenden, auch von durchsichtigen Sossen (z.B. süß saure Soße).

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