Dinkel Ruchmehl - Traditionelles Mehl für rustikale Dinkelbrote und -brötchen, Schweizer Bürli und herzhafte Backwaren - 100% Dinkel ohne Zusätze (2.5kg)

Produktbeschreibung

ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen. 🌾 Dinkel Ruchmehl Type 1100 ist ein traditonelles Mehl Brotmehl und hat mehr Mineral- und Ballaststoffe als (Halb) Weissmehl. Das Mehl besteht aus 100 % Dinkel ohne Zusätze. 🍞 Traditionelles Mehl für rustikale Brote und Mischbrote, Brötchen, Schweizer Bürli sowie herzhafte und pikante Kuchen. 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte. 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.