Bio Weizengluten 1kg - ideal zur Herstellung von Seitan, dem veganen Fleischersatz

Produktbeschreibung

Unser Bio Weizengluten wird aus Bio Weizen hergestellt zur eigenen Herstellung von Seitan, dem veganen Fleischersatz aus hochwertigem Bio Weizeneiweiß. Die Grill Saison steht vor der Tür. Probieren Sie Seitan vom Grill mit einer mediterranen Marinade wird dies zu einem Genuss Das proteinhaltige Bio Weizengluten eignet sich hervorragend zum Backen von Broten, Torten und Gebäck. Vorallem wenn man proteinärmeres Mehl nutzt, unterstützt das Glutenmehl im Teig die Bildung eines Klebegerüsts. 1kg Bio Weizengluten in einer folierten Kraftpapiertüte zum Wiederverschließen