Bio Emmermehl hell - Urkorn-Mehl aus Bayern als Ersatz für Weizen - 100% Emmer aus biologischem Anbau (5kg)

Produktbeschreibung

ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen. 🌱 Emmer aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio DE-ÖKO-037. 🌾Bio Emmermehl hell besteht zu 100 % aus Emmer. Emmern wird auch als Urkorn bezeichnet und ist eines der ältesten domestizierten Getreidearten. Emmer ist die Urform des Hartweizens. 🍞 Bayerisches Mehl für helle Backwaren wie z.B. (Misch) Brote, Brötchen, Pizza, Kleingebäck und Kuchen. 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte. 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.