Bio Bohnenmehl knusprige Baguettes wie in Frankreich selber backen natürliches Backmittel bio vegan (2 kg)
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zuletzt überprüft am: 26.02.2025 um 19:56 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
wie in Frankreich: mit der Zugabe von Bohnenmehl zum Teig backen Sie knusprige, aromatische Baguettes wie französische Bäcker. Bessere Teige: die Teige werden elastischer fluffiger, dies liegt daran das Bohnen reich an natürlichen Emulgatoren sind, welche für eine bessere Verbdinung der Teigzutaten sorgt. Regional: Angebaut und Vermahlen bei unserem Bauern von uns der Bäckerei Spiegelhauer abgepackt und vertrieben reich an Proteinen und Ballaststoffen für eine ausgewogene Ernährung