Weinhefe - Burgunder 50ml + Eichenholz Chips, Vierka Wein Hefe, Hefe für Wein, Wein Flüssighefe
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Produktbeschreibung
VIERKA Reinzuchthefe 50ml für 100L - Burgunder Ansatzgröße: 50ml für 100 Liter Die Entstehung des Weins aus dem Traubenmost verdankt man den Mikroorganismen - einer bestimmten großen Gruppe von Hefen der GattungSaccharomyces cerevisiae und Saccharomyces bayanus. Die in der Weinindustrie verwendeten, speziell ausgewählten und in Labors veredelten Weinhefen werden in verschiedene Rassen, je nach Präferenz des Substrats (Obstsorte, Zuckerkonzentration), Produktionsrate und Ausbeute an Alkohol unterteilt. Empfehlung: Für Trauben, Äpfel, Aprikosen, Hagebutten, Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, Rhabarber, Stachelbeeren. Inhalt des Sets: 1 x Flasche Flüssighefe 1 x Beutel mit Eichenholzspänen (20g): Mittelstark geröstete französische Eiche, die den Met mit Aromen von Karamell, Toffee, Vanille und Süße aufwertet.