5 x Weinhefe - Kaltgarhefe 20ml + Eichenholz Chips, Vierka Wein Hefe, Hefe für Wein, Wein Flüssighefe

Produktbeschreibung

VIERKA Reinzuchthefe 20ml für 50L - Kaltgarhefe Ansatzgröße: 20ml für 50 Liter Die Entstehung des Weins aus dem Traubenmost verdankt man den Mikroorganismen - einer bestimmten großen Gruppe von Hefen der GattungSaccharomyces cerevisiae und Saccharomyces bayanus. Die in der Weinindustrie verwendeten, speziell ausgewählten und in Labors veredelten Weinhefen werden in verschiedene Rassen, je nach Präferenz des Substrats (Obstsorte, Zuckerkonzentration), Produktionsrate und Ausbeute an Alkohol unterteilt. Empfehlung: Für Trauben, Äpfel, Aprikosen, Hagebutten, Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, Rhabarber, Stachelbeeren. Inhalt des Sets: