Prestige 48 Stunden Turbo Pure Alkoholhefe 18-20 Prozent - 1 kg aktive Hefemischung zur Gärung von Wodka, Ethanolmaische und Basisalkohol

Produktbeschreibung

Maximale Alkoholproduktion: Der Turbo Pure 48-Hefestrang hält hohen Alkoholkonzentrationen stand und eignet sich ausgezeichnet zur Herstellung eines Alkoholgehalts (ABV) von 18 % zur Destillation und bis 21-22 % mit Glucose (Dextrose) Maximale Temperaturtoleranz: Die natürlichen Eigenschaften dieser schnellen und aktiven Hefe sorgen für hohe Gärungsaktivität auch unter extremen Temperaturbedingungen, wie hohen Sommertemperaturen. Die Hefe gärt bei Temperaturen, bei denen andere Hefen ihre Tötungstemperatur erreichen und die Gärung stoppt Ideal für schnelle Gärung: Die widerstandsfähige und alkoholtolerante Hefe bietet den Nährstoff für schnelle und zuverlässige Gärungen. 25 Liter Gärung mit 6 Kilo Zucker produziert einen Alkoholgehalt von 14 % in 48 Stunden. Mit 8 Kilo Zucker wird ein Gehalt von 18 % in fünf Tagen erreicht. Hohe osmotische Toleranz, Temperaturtoleranz , Alkoholtoleranz und Belastungstoleranz. Mit Glucose und einer Gärungsmengentemperatur von 25 °C wird ein Alkoholgehalt von 21-22 % in zwei Wochen produziert Maximale Lagerfähigkeit: Unsere Mischung aus qualitativ hochwertiger Hefe, Makro- und Mikronährstoffen und Mineralien wird in einer Folienpackung unter Stickstoffschutzatmosphäre verpackt, so dass sie frisch bleibt. Für eine längere Haltbarkeitsdauer kann sie im Kühlschrank gelagert werden. Nur für pure Alkoholgärungen. Extrahiert keinen Geschmack aus Früchten oder Trauben und eignet sich daher nicht für Wein, Apfelwein, Champagner, Met, Geist, Weinbrand oder Obstbrand 1 kg-Packung: Im Hauptgärbehälter können Sie mit der Vorgärung als Hefe auf 15 % Alkoholgehalt gären. Um auf über 15 % zu gären, müssen Sie die Turbo Pure 48-Hefe direkt in der Maische verwenden. Dies führt zu einer reineren Gärung, welche mehr Alkohol produziert (weniger Nebenprodukte/mehr Profit) und bis zur Trockenheit erfolgt.