Grünberger STARTER Weinhefe für die Wiederaufnahme der Gärung Trockenhefe Wein - 3 Stück

Produktbeschreibung

Wiederaufnahme der Gärung – Grünberger STARTER Weinhefe ist die perfekte Lösung, wenn die Gärung aufgrund von zu hoher Klarheit, Säure oder Zuckergehalt zum Stillstand gekommen ist. Sie bringt die Gärung zuverlässig wieder in Gang und sorgt für eine effiziente Weiterführung. Große Temperaturspanne – Diese Hefe arbeitet bei einer Temperatur von 10 bis 32°C, was sie sehr flexibel und ideal für verschiedene Weinarten, sowohl Rotwein als auch Weißwein, macht. Hohe Alkoholtoleranz – Mit einer ausgezeichneten Alkoholtoleranz stellt diese Hefe sicher, dass die Gärung auch bei höheren Alkoholgehalten (bis zu 15%) effizient und stabil verläuft. Perfekt für Weine mit höherem Zuckergehalt. Effiziente Fruktoseassimilation – Dank der hervorragenden Fähigkeit zur Fruktoseassimilation sorgt diese Hefe für eine schnelle und gleichmäßige Gärung, auch bei schwierigen Gärbedingungen. So erzielen Sie immer gleichbleibend gute Ergebnisse. Einfache Anwendung – Geben Sie einfach den gesamten Inhalt des Beutels in den Gärbehälter und rühren Sie vorsichtig um. Die Hefe wird schnell aktiv und sorgt für eine schnelle Wiederbelebung der Gärung, was zu einer höheren Gärgeschwindigkeit führt.