Fermvin Weinhefe 7g - LS2 – Trocken Reinhefe | Naturhefe | Obstwein hefe | Hefenährsalz | Alkoholhefe

Produktbeschreibung

Fermvin Weinhefe 7g - LS2 für Weiß-, Rosa- und Rotweine. Die Entstehung des Weins aus Traubenmost verdankt man den Mikroorganismen - einer bestimmten großen Gruppe von Hefen der Gattung Saccharomyces cerevisiae und Saccharomyces bayanus. Die in der Weinindustrie verwendete, speziell ausgewählte und in Labors veredelte Weinhefe wird in verschiedene Rassen, je nach Präferenz des Substrats (Obstsorte, Zuckerkonzentration), Produktionsrate und Ausbeute an Alkohol unterteilt. Hochaktive Hefezellen, getrocknet unter Einsatz der Wirbelschicht-Technologie, 7g Eine Portion reicht für das Ansetzen von 35 l Wein.