Browin 400305 Hefe „Restart“ - 22 g, Nachgärhefe für zu süße oder zu alkoholarme Weine
von Browin
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Farbe: Standard
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zuletzt überprüft am: 22.12.2024 um 04:34 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Rettung für zu süße Weine von zu geringer Stärke - die Hefe bewirkt eine erneute Gärung in Cuvées mit einem Alkoholgehalt von unter 10% und mindestens 10°Blg. Erneute Gärung innerhalb von 7 Tagen - diese Zeitdauer ist unabdingbar, damit sich Hefen unter schwierigen Bedingungen, die u.a. mit dem Vorhandensein von Alkohol zusammenhängen, vermehren können. Gewährleistet eine Gärung bis 18% - Gärtemperatur 25-30°C. Ergiebige Verpackung - ein Beutel von 22 g reicht für 25 L Cuvée. Einfach in der Anwendung - die Hefe kann direkt zum Cuvée dazugegeben werden.