Golden Ingredients Natriumacetat E 262 (i) 3,5 kg - Natrium Acetat Säureregulator, Lebensmittelzusatzstoff, Konservierung
Produktbeschreibung
Natrium Acetat wasserfrei ist ein Lebensmittelzusatzstoff welcher als Säureregulator und Konservierungsmittel für Obst und Gemüse in Dosen und Gläsern, Brot, Fisch, Feinkostsalaten, Mayonnaisen und Salatsaucen gern verwendet wird. Die Vorteile liegen auf der Hand: die Zutaten halten sich länger frisch, säuerliche Zubereitungen vor allem Salat- Soßen-, Yoghurt- und Dessertzubereitungen scheinen milder im Geschmack. Es gibt keinen fest vorgeschriebenen Richtwert. Je nach Rezeptur wird die Menge abgewogen und zu den weiteren Zutaten beigefügt und vermengt. Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Nachhaltigkeit: Unsere Produkte werden sorgfältig in einer aromasicheren und lebensmittelechten Verpackung in Deutschland abgefüllt.