Brezzo - Italienischer Kirschhonig 500 gr

Produktbeschreibung

Honig aus Piemont Brezzo: Imker seit 3 ??Generationen Kirschhonig ist sehr zart und erinnert an die Mandel, die Farbe reicht von weiß bis gräulich. Die Kristallisation ist gut, in einer weichen und angenehmen Masse im Mund. Es ist ein seltener Honig, weil Kirschblüten im frühen Frühling auftreten, wenn Bienenfamilien noch ziemlich klein sind und die Wetterbedingungen oft instabil sind. Verkostungstipp: Kirschhonig ist ideal für gereifte Käse wie Asiago und Grana.