Brennerei Kessler Invertzucker - Flüssigzucker, 1er Pack (1 x 1.4 kg)

Produktbeschreibung

Das lästige Anrühren von Zuckersirup aus Kristallzucker entfällt. Aufgrund des hohen Fruchtzucker Anteil kristallisiert invertzucker wesentlich weniger schnell aus Als Kristallzucker. Invertzucker verbessert die sensorischen Eigenschaften Ihres endproduktes. So unterstützt er z.B. In fruchtlikören das Fruchtaroma. Invertzucker ist über sehr lange Zeit haltbar. Sollte er nach langer Lagerzeit Auskristallisieren, so kann er ganz einfach im Wasserbad wieder verflüssigt werden. Die Süßkraft von 1Liter invertzucker entspricht genau 1kg Kristallzucker