Veggy Duck - Diastatisches Gerstenmalz in Paste (350g) | Ideal zum Brotbacken | Natürlicher Mehlzusatz für bessere Hefegärung und Bräunung | Made in Italy
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von Veggy Duck
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zuletzt überprüft am: 03.03.2025 um 13:48 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
WERT ✪ 350g - Diastatisches Gerstenmalz in Paste mit hoher diastatischer Kraft VERWENDUNG ✪ Ideal zum Brotbacken. Diastatischer Malzextrakt ist das älteste natürliche technologische Adjuvans. Es kann auch als natürlicher Süßstoff verwendet werden EIGENSCHAFTEN ✪ Fördert und stabilisiert den Sauerteig | Verbessert die Mehlleistung | Dadurch wird die Kruste dünn und golden VORTEILE ✪ Erhöht den Geschmack | Verleiht einen intensiven Duft | Verbessert die Verdaulichkeit | Erhöht die Lagerzeiten USER FRIENDLY ✪ Der teilweise weiche Kunststoffbehälter und die Quetschkappe mit Tropfventil garantieren eine einfache Dosierung und Schutz vor möglichen Kontaminationsquellen
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