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    Sosa Mediterransäure Joghurtpulver 1 kg

    Sosa Mediterransäure Joghurtpulver 1 kg von Sosa
    von Sosa
    58,18 €
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    58.18 / kg
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    zuletzt überprüft am: 21.11.2024 um 18:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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    Produktbeschreibung

    Ein würziges Joghurt-Pulver Fügt süßen oder herzhaften Gerichten Säure hinzu Verwendung in Sorbet, Eis, Ganaches, Salaten und gekühlten Suppen Auch als Beschichtung beim Rollen von Trüffeln verwenden Wird in der Back- und Süßwarenindustrie verwendet, um eine Wiederherstellung von Zucker zu verhindern Erhöht die Haltbarkeit von Backwaren, indem sie Feuchtigkeit speichert Verbessert Textur und Geschmeidigkeit für Füllungen, Eis und Ganache ähnlich Trimolin

    Sosa | Koch- & Backzutaten von Sosa | Backmischungen von Sosa

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