MITOBACK - Leinsamenmehl grob und teilentölt zum Backen in 2 x 400 g Packung - Leinsamen Mehl für Brot & Backwaren - Goldleinsamenmehl geschrotet für eine perfekte Textur: Glutenfrei, Vegan

Produktbeschreibung

VIELSEITIG - Grobes Leinsamenmehl, welches noch ca. 18% Öl enthält, eignet sich perfekt als Bindemittel zum Backen und Kochen. Lass Dich von der Vielseitigkeit des Leinsamen-Mehls verzaubern - kreiere damit Lower Carb Speisen wie z.B. Brot, Backwaren, Saucen und sogar Kuchen FÜR DIE PERFEKTE KONSISTENZ - Leinsamenmehl ist nicht nur Geschmackslieferant, sondern hat auch eine tolle Wirkung auf die Konsistenz der Backwaren, die man damit herstellt BALLASTSTOFFREICH - Pektine im Groben Leinsamen Mehl weisen ein hohes Wasserbindungs- und Quellvermögen auf, wodurch eine verdauungsfördernde Wirkung entsteht. Dieser Effekt wirkt sich wiederum positiv auf den Cholesterinspiegel aus VIELSEITIG - Die Textur des Brotes wird besser, es geht besser auf und hängt weniger an. Auch zum Bestäuben des Teiges beim Ausrollen ist Leinsamenmehl besonders gut geeignet. Im Gebäck wird das Mehl eingesetzt, um die Brüchigkeit zu reduzieren 100 % GLUTENFREI - Das Leinsamenmehl ist glutenfrei, da sich Gluten nur im Keim vom Getreide befindet.