Alnatura Kokosmehl Mehl 300 gramm

Produktbeschreibung

Für das Kokosmehl wird frisches Kokosnussfleisch zerkleinert, entölt und nach dem Trocknen zu feinem Mehl verarbeitet. Es zeichnet sich durch einen hohen Eiweißgehalt aus und ist reich an Ballaststoffen. Kokosmehl eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Suppen, Saucen, Currys und Eintöpfen sowie als aromatische Zugabe für Desserts, Shakes, Smoothies oder Müsli. Bei Gebäcken und Broten ersetzt Kokosmehl 20-30% des Anteils an Getreidemehl.