4x Fini Cotechino 100% Italienische Spezialität mit italienischem Gedämpftes Schweinefleisch-Cotechino Glutenfrei 500g + Beni Culinari Kostenloser Schlüsselanhänger

Produktbeschreibung

Cotechino ist ein typisches traditionelles Wurstwarenfleisch, das sich durch mittlere Mahlung, weiche Konsistenz, intensiven Geschmack und Aroma auszeichnet. Cotechino ist eine Wurstsorte, die gekocht verzehrt wird und in allen Regionen Norditaliens weit verbreitet ist. Seinen Namen verdankt es der Cotica, der Schweineschwarte. Traditionell wird Cotechino in italienischen Familien an Silvester konsumiert, da man davon ausgeht, dass es Glück bringt und der Verzehr von Linsen als Beilage angeblich viel Geld bringt. Cotechino passt auch hervorragend zu Kartoffelpüree, Topinambur oder Kichererbsen. Wenn Sie Spinat mögen, kochen Sie ihn, braten Sie ihn in etwas Öl mit einer Knoblauchzehe an und servieren Sie ihn dann mit Cotechino. Ansonsten sind grüne Bohnen ein weiteres Gemüse, das gut zu diesem Wurstfleisch passt.