Zedernüsse - Sibirische Pinienkerne - Pinus Sibirica - unbehandelt und ohne Zusätze - 70g
Produktbeschreibung
Zedernüsse - Pinienkerne kaufen. Gewürze die ankommen. Große Auswahl an Gewürzen, Kräutern und vieles mehr. Erfahrung seit 1984. Zedernüsse (Pinus Sibirica) gehören wie Pinienkerne zur Gattung der Kieferngewächse. Große Naturbestände der Zedernüsse wachsen in Sibirien, weshalb man Zedernkerne manchmal auch russische Pinienkerne nennt. Zedernkerne unterscheiden sich von Pinienkernen in Form und Geschmack. Sibirische Zedernkerne sind ein wenig kleiner, dafür aromatischer und intensiver als Pinienkerne. Erlebe den Geschmack der Natur aus verlesenen Zutaten. Natürliche und kontrollierte Zutaten, ohne künstliche Zusatzstoffe. Keine Geschmacksverstärker, Rieselhilfen, Hefeextrakte oder sonstige Füllstoffe. Streng kontrollierte Rohstoffe. Die Nüsse der sibirischen Zeder sind besonders aromatisch und verfeinern Salate, können aber auch in Milchgetränken oder Desserts verwendet werden. Leicht angeröstet kommt das Aroma besonders gut im Salat zur Geltung. Die Zederbaumzapfen enthalten keine Pinus armandii Nüsse und verursachen somit kein Pinienkern-Syndrom, den sogenannten Pinienmund. Nach dem Verzehr bestimmter Arten von Pinienkernen entsteht im Mund ein bitterer Nachgeschmack, der sehr langbleibig ist. Alles was nachher zu sich genommen wird, bekommt einen bitteren Geschmack bzw. einen Beigeschmack auf der Zunge von Aluminiumfolie.